Produits locaux

Fournil du pré Lacour

Description

Située à Thèze, petit village perché au dessus de la Durance, à 15 minutes au Nord de Sisteron, cette ancienne ferme revit sous les mains des exploitants. Au fournil du Pré Lacour, on y cultive des légumineuses type luzernes et des graminées type blé. Les blés utilisés sont d’anciennes variétés de blés qui sont des céréales rustiques. Porteur d’un mode agricole biologique, il décide de proposer des pains 100 % bio avec des farines et céréales issues de son exploitation.

Les pains du fournil  :
  • Pain Semi-complet façonné à la main en 500 g ou 1 kg.
  • Pain Semi-complet moulé en 500 g ou 1 kg.
  • Pain complet en 500 g façonné ou 1kg moulé.
  • Pain au petit épeautre en 500g.
  • Pain aux 4 céréales ( lin, pavot, sésame et tournesol) en 500 façonné ou 1kg moulé
  • SPECIALITES selon les périodes: Pains aux olives, aux noix, aux figues; Pain sucré : aux pépites de chocolat, aux raisins.
  • Nouveauté : le pain aux « raisins figues amandes »
  • Spécialité de janvier: le pain des rois (aux fruits confits)
Où trouver ses produits ?
  • Au magasin de producteurs La Ferme : point de vente collectif des producteurs locaux (fromages, légumes, fruits, œufs, huile d’olive et autres produits locaux de saisons)
    Ouvert du mardi au vendredi de 9h30 à 12h30 et de 15h à 18h30 et le samedi de 9h30 à 12h30)
  • Aux paniers du nos vallées, magasin de producteurs du centre ville de Sisteron